Mejillones al vapor en la Olla GM D

Lo tengo que decir! No me gustan los mejillones!! Pero a mi marido le encantan! Así que de vez en cuando, le doy una sorpresa, le compro una malla de mejillones y se los hago al vapor en un pis pas. Os paso la receta para que veáis lo limpio y rápido que se hacen!

Ingredientes:
1 malla de mejillones (yo los compro ya limpios)
1 hoja de laurel
medio limón
agua

Elaboración:

Lo primero es lavar bien los mejillones. Ahora ponemos la rejilla en la cubeta y le echamos un poquito de agua solo un dedo para que no sobrepase la rejilla y la hoja de laurel. Echamos los mejillones, un chorrito de limón y cerramos la tapadera. Programamos en el modelo D menú cocina 3 minutos y en la G o H menú vapor 3 minutos a 130º. Cuando finalice el tiempo cancelamos y despresurizamos. Abrimos la tapa y servimos!!

Aprovecho para invitaros a seguir mi nuevo Canal de YouTube para que no os perdáis los vídeos que vaya subiendo. Podéis suscribiros pinchando aquí.

🔺Si quieres comprar una olla GM puedes hacerlo pinchando aquí y te lleva directamente a la página oficial de las Ollas GM de Cecotec. También puedes contactar directamente conmigo por mail a yoamomiolla@gmail.com o seguir mi página de Facebook "Yo amo mi Olla GM y mi Mambo" pinchando aquí y dándole "me gusta" a la página. Y también estoy en Instagran!