Pollo jugoso en la Olla GM D

Una compañera del grupo de Facebook Recetas OLLA GM modelo D-E-F-G me recomendó esta receta de Mari Orellana y nos ha encantado porque es muy rápida de preparar. Es ideal para hacerla por la mañana y dejar la olla programada para cuando lleguemos a casa esté la comida hecha y caliente!

Ingredientes:
4 muslos o contramuslos de pollo.
3 patatas medianas enteras
1 cebolla
2 tomates
3 ajos
Especias al gusto (pimentón dulce, orégano, pimienta en grano, ...)
1 hoja de laurel
1 pastilla de caldo de pollo
Vino blanco
Sal

Elaboración:

Se echan todos los ingredientes directamente en la cubeta: El pollo, las patatas peladas enteras, la cebolla cortada en trozos, 2 tomates cortados en cuatro, los ajos, las especias, el laurel, la pastilla de caldo desmenuzada y el chorreón de vino blanco. Removemos y cerramos la olla. Programamos menú carne 30 minutos con válvula cerrada.

Nota: Si al abrir la olla veis que tiene mucho caldo podéis poner el menú plancha un par de minutos para reducirlo o echarle una pizca de Maizena.

Si queremos programar la olla para que nos haga la comida a una hora determinada tendríamos que darle al botón Hora de Comer y por ejemplo: si son las 8 h de la mañana y queréis comer a 15 h, tendríais que contar de de 10 en 10 minutos hasta que pongáis 7 horas (es recomendable poner 30 minutos mas, del tiempo que queramos que este la comida hecha). A continuación seleccionamos el menú, el tiempo y la presión que queremos programar.

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